»Ich bin eher Baumschmuck«

Gemütlich ist es in Dietrich Enks Hauptquartier in Leipzig-Stötteritz. Im Centralpalast, einem früheren Kulturzentrum mit Tanzsaal, hat er sich mit seiner Firma eingerichtet. Schnell durch den Saal, am Lager vorbei, um die Ecke in die Küche. Dort wird Rosenkohl geschnippelt, halbe Tiere hängen im Kühlschrank mit Glastür. Enk bittet nach oben in die Büroetage. Hier gibts Kaffee, Teppich, Sessel und Sofas. Los geht das Interview.